网上十大正规赌网址大全主营:酿酒设备,小型白酒酿酒设备,不锈钢酒罐等全套酿酒设备
全国咨询热线:13905489280
联系大家

网上十大正规赌网址大全

地址:泰安市岱岳区夏张镇

微信:13905489280

电话:0538-8313391

邮箱:zdnjsb@163.com

当前位置: 首页 > 资讯动态 > 行业资讯

哪种小型白酒酿酒设备好

发布时间:2020/6/10 浏览次数:

白酒多以含淀粉物质为原料,如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、碗豆等,其酿造过程大体分为两步:首先是用大曲、小曲米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分化成糖类,通过选粮、蒸煮、摊晾、撒曲、做箱、培菌、称为糖化过程,由淀粉原料转化为糖内糖成为酒的转变;第2步由酵母菌再将葡萄糖酿制产生酒精。白酒中的香味浓,主要是在酿制过程中还产生较多的酯类、挥发性游离酸、乙醛和糠醛等。

如果没有一套好的酿酒设备,想要提高白酒产量和品质是不容易的。小作坊或自家想酿白酒,不知道小型白酒酿酒设备哪种好?现在来告诉大家!

小型白酒酿酒设备可以分以下几大类:

一、老传统用的很多的木制酿酒设备。这种酿酒设备,密封不好,漏气严重,直接影响产量,底锅水控制不好很容易糊锅影响酒品质。冷凝效果不佳,蒸酒时间很长,倒料排糟很不方便,而且无法连续生产。浪费燃料,增加成本。

二、水泥酿酒设备。这个酿酒设备与木制一样,密封效果不佳,会漏酒蒸气,加热慢,浪费燃料,且无法移动,加料,倒料难,操作复杂。大大增加人力。

三、铝材设备,虽然解决了密封问题,加热快等问题,但耐用性不是很好。

四、不锈钢酿酒设备,耐酸,耐碱,耐高温,防腐蚀。使用寿命长。密封性好,加热也快。排糟方便,可连续生产。可移动,操作方便,排糟也很方便,蒸酒时间2-4小时。

要问小型白酒酿酒设备哪种好?当然是不锈钢酿酒设备,符合食品卫生,非常节能省燃料,帮大家大大降低了酿酒成本及酒成本。

小型白酒酿酒设备


相关标签:小型白酒酿酒设备
XML 地图 | Sitemap 地图