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一起了解白酒酿酒设备的日常查看

发布时间:2020/2/7 浏览次数:

白酒酿造工艺在我国有上千年的历史了,随着酿酒工艺的改变白酒酿酒设备被应用到生产中来。白酒酿酒设备主要由蒸馏锅、导气管、冷凝器等组成,其零部件都是食品级质料制作而成,完全符合卫生标准。

对于酿酒作坊来说,常常进行酿酒设备查看的效果,使设备的异常和劣化能前期发现,防止因突发故障而导致财产损失和人身伤害,经设备事端消除在萌发状况。那应该怎样进行白酒酿酒设备的日常查看呢?

白酒酿酒设备的日常查看:

①日常查看:实行操检合一法,由岗位操作人员承担日常查看。他们依据设备管、理使用各项规章制度查看规模(日常工作规模),结合维护保养在设备运行前、运行中和运行后,依靠人的感官(一看、耳听、三摸、四闻),对设备进行外观查看,及时发现各种异常现象,防止和防止设备在不正常状况下工作;

②专业查看:由维修工段结合电工、计控进行专业查看,具体分为机械、电气、仪表专业查看,他们依据日常查看反映的状况,运用专业常识和必要的工用具,对反映的的问题进行承认,对能处理的缺点进行及时消缺,对一时难以解决的缺点,及时向上级反应信息。

此外,正是因为工作人员对所属酿酒设备进行巡检,在发现问题时才能及时处理,并依据各班组反应的设备问题及时进行收集和分析。才能保证设备的正常运行。

白酒酿酒设备

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